У нас перед домом растет старая яблоня. Когда дом начинали строить ее хотели спилить, но потом передумали и сохранили дерево. Весной яблоня была усеяна цветами, а летом одарила нас большим урожаем.
Яблок получилось много, но большей частью они подпорченные. Но это не мешает нам использовать их в компотах и пирогах, да и так поесть тоже не плохо.
Яблоки наши душистые! С ними получаются самые вкусные шарлотки на свете! Я люблю яблочные пироги. Я могу их есть летом, осенью и зимой. Всегда они кстати. И всегда ассоциируются с детством.
В зимний и осенний вариант пирога я, как правило, добавляю корицу, а летом можно и без нее, зато обязательно с медом.
В следующий раз обязательно напишу подробно про мои любимые рецепты пирогов с яблоками. А есть ли у вас любимые рецепты яблочных пирогов?
Как вы их готовите? Может у кого-то сохранился рецепт бабушкиного яблочного пирога, а может даже и прабабушкиного? Поделитесь, пожалуйста.
Мне будет очень интересно почитать, а то и "испробовать на себе".
Хорошей недели, спасибо, что читаете!
Хорошей недели, спасибо, что читаете!









































